OM TE DELEN
VOORGERECHTEN
MAALTIJDSALADES
- GEITENKAAS SALADE 16
Frisse sla melange en dressing met komkommer en tomaat met gegratineerde geitenkaas, honing, amandelen en geroosterde nootjes
- CAESAR SALADE 16,5
Verrassende salade met Little gem, pancetta, knoflookcroutons, Parmezaanse kaas, gemarineerde kippendijen en een dressing van ansjovis
- TERIYAKI SALADE 18,5
Frisse sla melange en dressing met komkommer en tomaat met gebakken biefstukpuntjes, bospaddestoelen, ui, taugé en geroosterde nootjes
HOOFDGERECHTEN
friet van Friethoes en salade serveren wij per tafel
VLEES
- VARKENSHAAS 17
Saté van gemarineerde varkenshaas met huisgemaakte satésaus kroepoek en zoetzure komkommer
- YAKITORI 17
Saté van gemarineerde kippendijen met yakitori saus, seroendeng en cassavechips
- chef's meat dagprijs
Wisselend vleesgerecht om je vingers bij af te likken
- SPARERIBS 18,5
Mals van het bot, geserveerd met seroendeng en een barbecuesaus
- Hamburger 16
Ouderwetse malse runder burger op een Italiaanse bol met rode ui, tomaat, pancetta en whiskey saus
Old Alkmaar +1,5 - Biefstuk Lowietje 19,5
Biefstuk in de pittige jus, champignon pepersaus of rode wijn jus