LUNCH
Onze lunch wordt geserveerd van 11:00 uur tot 16:00 uur
LUNCH SPECIAL
LUNCH
-
op visite 12
Vers boerenbrood met makreelsalade, gambakroketjes en een soepje uit eigen keuken
-
vegantisch 12
Vers boerenbrood met lauwwarme geitenkaas, rucola-kaas kroketjes en een soepje uit eigen keuken
-
Ontmeating 12
Vers boerenbrood met carpaccio, kalfsvleeskroketjes en een soepje uit eigen keuken
-
boerenbrood carpaccio 12
Met truffelmayonaise, geroosterde pitten, Parmezaan, zongedroogde tomaat, truffelchips en sla melange
-
Boerenbrood makreel 13
Met citroenmayonaise en sla melange
-
boerentoast met geitenkaas 11
Met tomaat, geroosterde nootjes en een balsamico crème
-
Burrata 12
Boerenbrood met tomaat, pesto, sla en Parmaham
-
mr. maygi 14
Gebakken biefstukpuntjes met rode ui, bospaddenstoelen, taugé, geroosterde nootjes en sla melange
-
hete kip 12
Met pittig gemarineerde kippendijen, paprika en rode ui
SALADES & BOWLS
-
JULIUS CAESAR 13
Verrassende salade met gemarineerde kippendijen, little gem, pancetta, knoflook croutons, parmezaan en dressing van ansjovis
-
mr. myagi 14
Gebakken biefstukpuntjes met ui, bospaddestoelen, taugé, sla melange, tomaat en komkommer gegarneerd met geroosterde noten
-
geitenkaas 13
Gegratineerde geitenkaas met appel- en notenkruimel op vijgentoast met slamelange, tomaat, komkommer en kummel
-
poke bowl avocado 16
Sushisalade met avocado, verse groenten, wakame, wasabimayonaise, sojasaus en wasabinoten
-
poke bowl zalm 18
Sushisalade met gerookte zalm, verse groenten, wakame, wasabimayonaise, sojasaus en wasabioten
LUNCH SPECIALS
-
varkenshaas 17
Saté van gemarineerde varkenshaas met huisgemaakte satésaus, kroepoek en zoetzure komkommer
-
yakatori 17
Saté van gemarineerde kippendijen met yakitori saus, seroendeng en cassavechips
-
biefstuk lowietje 22
Geserveerd met een overheerlijke sambaljus of een champignonpepersaus
-
spareribs 18
Mals van het bot, geserveerd met een barbecuesaus, seroendeng en lente ui
-
BURGER 16
Bereid met tomaat, rode ui, pancetta en whiskysaus
Old Amsterdam + 1,5 -
fish & chips 17
Verse kabeljauw in een krokant jasje
FLAMMKUCHEN
-
BACON ET L'OIGNon 10 | 12
Crème fraîche, spek en ui
-
ASPERGES AUX CHAMPIGNONS 15 | 17
Crème fraîche, groene aspergers, bospaddenstoelen, rode uit, ricotta en geroosterde nootjes
-
BRIE, CHAMPIGNONS ET NOIX 14 | 16
Crème fraîche, brie, rode ui, champignons, rucola, walnoot en balsamico
-
CHÈVRE ET JAMBON 16 | 18
Crème fraîche, geitenkaas, serranoham, rode ui en basilicum
-
SAUMON FUMÉ ET AVOCAT 17 | 19
Crème fraîche, zalm, kappertjes, rode ui, mierikswortel crème en avocado